Pizza casera
no vegetariano ·
cualquier temporada ·
comida/cena
añadida el
12 nov 2013
Ingredientes
- 1 vaso de agua caliente
- 1 cubo de levadura fresca
- 1/2 kg de harina
- 1 bote de tomate triturado
- 6 lonchas de mozzarella
- 6 lonchas de jamn de york
- 1 bote de maz
- 1/2 cebolla tierna
- organo
Preparación
- Preparamos medio vaso de agua caliente con la levadura, y el otro medio con sal
- Ponemos en un bol dos o tres puñados de harina
- Añades el agua con la levadura y luego el agua con la sal
- Empiezas a amasar echado harina hasta que la masa se te pegue muy poco en las manos
- Dejamos reposar en un bol tapado con un paño limpio, mínimo 2 horas
- Extendemos la masa y añadimos el tomate triturado
- Vamos echando el resto de ingredientes
